Saygıdeğer okuyucularımız, zinde bir vücut için bütün besinlerden yeterli miktarda almamız gerekiyor. Bunu yapmadığımız takdirde işte o zaman aksaklıklar da başlıyor. Özellikle birçoğumuzun çocuk sahibi olmanın başlangıcında tanıştığımız “folik asit” kavramı aslında hayatın her anında bizi etkiliyor… Folik Asit ya da diğer adıyla B-9 Vitamini, vücudumuzda saç uzaması da dahil pek çok fonksiyonun yerine getirilmesi için gereklidir. Yeşil yapraklarda yaygın olarak bulunan bir vitamindir. Merkezi sinir sistemi fonksiyonlarında hayatî öneme haizdir. Hücre yapı taşlarının, kırmızı kan hücrelerinin ve sinir dokularının oluşumunda etkilidir. Vücut büyük miktarlarda bu vitamini depolamaz. Genellikle rezervleri ancak bir kaç ay için yeterlidir ve dolayısıyla daimi folik asit kaynağı yoksa eksiklik yaşamak çok kolaydır.
Folik asit, gebeliğin erken dönemlerinde, bebeğin gelişimi için oldukça gereklidir. Yeterli folik asit alınmazsa özellikle beyin ve omurilik ile ilgili anormallikler olmak üzere doğumla ilgili gelişim bozuklukları görülme riski artar. Annede kansızlık ortaya çıkar. Ayrıca folik asit, protein sentezi ve kemik iliğinin görevlerini eksiksiz yerine getirmesine yarımcı olur. Ateşli hastalıklar, dişeti hastalıkları tedavisinde de kullanılır. Suda eriyen folik asit, özellikle kalp hastalıklarında koruyucu etki sağlar. Hafif folik asit eksikliğine toplumda oldukça sık rastlanır. Daha ağır eksiklik durumlarında ise kendini anemi şeklinde gösterir. Belli ölçüde risk taşıyan herkes bazı temel yiyecekleri her gün düzenli olarak yemeli veya vitamin hapı takviyesi almalıdır.
SEBEPLERİ
Fazla aspirin kullanma risk oluşturuyor
Folik asit eksikliğinin başlıca sebebi, protein-kalori yönünden yetersiz beslenmedir. Normal beslenen insanlarda ancak sindirim bozukluğunda ve gebelikte görülebilir. Çok fazla aspirin kullanmak, kolesterol düşürücüler, doğum kontrol hapları, sara ilaçları ve alkol ve sigara dumanı da vücuttaki folik asit miktarını azaltır. Yaşlılık da vitamin depolarını eriten bir başka sebeptir.
BELİRTİLER
Sinirlenmek ele verebilir
Uyuşukluk, yorgunluk, hafıza sıkıntıları, sinirlilik, depresif durumlar, halsizlik, kilo kaybı, saç dökülmesi, fiziki çalışmaya karşı dayanaksızlık, eforla gelen nefes darlığı, ciltte ve mukozalarda solukluk, ağız kenarlarında çatlaklar ve dilin ağrıyıp kırmızılaşması.
KİM NE KADAR ALMALI?
Risk büyükse takviye miktarı da artırılmalı
Folik asit ihtiyaçları yaşa ve duruma göre değişir. Sinir sistemlerinde oluşum bozuklukları olabilecek çocuk doğurma riski taşıyan gebelerin günde en az 400-800 mikrogram (mkg) folik asit alması tavsiye edilir. 0-6 ay arası bebekler günde 40 mikrogram (mkg), 7- 12 ay 60 mkg, 1-12 yaş arası çocuklar günde 100 mikrogram ve 13 yaştan büyüklerin ise günde 200-400 mikrogram almaları yeterlidir. Sadece gıdalarla bu ihtiyacı karşılayabilmek kolay değildir. Takviyeli gıdalarla veya vitamin haplarıyla açığı kapatma yoluna gidilmesi gerekebilir. Hamilelerde gereken günlük miktar bebeğin artan ihtiyacı sebebiyle iki katına çıkar.
BOL BOL TÜKETİN
Folik asit en fazla nelerde bulunur?
Yapraklı yeşil sebzeler, portakal, brokoli, karaciğer, böbrek gibi sakatatlar, yumurta, zarı alınmamış tahıllar, ceviz, badem, fındık, fıstık, mercimek, alabalık, ıspanak, lahana, yonca, mavi-yeşil alg (yosun), maydanoz, nane, kuru fasulye (baklagiller) ve tohumlu gıdalar.
BUNLARI BİLİN
Mercimek ihtiyacın yarısını karşılar
Günlük folik asit ihtiyacı yetişkinlerde 400 mkg (mikrogram), gebelik ve emzirenlerde ise 400-800 mkg’dır.
> 1 bardak portakal suyu 82 mkg
> 1 porsiyon ıspanak 131 mkg
> 1 porsiyon kuşkonmaz 131 mkg
> 1 porsiyon mercimek 179 mkg
> 1 porsiyon fasulye 141 mkg
> 1 dilim beyaz ekmek 20 mkg